国家中医药管理局召开中医药法 实施三周年视频交流会 并启动“中医药法宣传月活动”
6月30日,国家中医药管理局召开中医药法实施三周年视频交流会,总结中医药法实施三年以来的贯彻落实情况,研究部署下一步工作。国家中医药管理局局长于文明出席会议并讲话,国家中医药管理局党组成员、副局长孙达主持会议。
2020-08-20来源: 时间:2020-09-06 01:12:39 浏览:2067 次
内容来源:人民日报海外版2020年6月3日12版
记者:宫巧利 冯耀斌 王晋瑶
《茶经》中记载:“茶之饮,发乎神农。”作为神农炎帝的故乡,山西制作药茶、饮用药茶的历史已有数千年。长治、晋城、临汾、运城等地民间均有制作连翘叶茶、桑叶茶等药茶的传统。明清时期,山西茶商从福建武夷山贩茶,一路北上,出口至俄罗斯及欧洲等地,开辟了驰名中外的万里茶路。“万里茶路晋商开,天下茶商晋占半”,是山西茶商的真实写照。
山西药茶兼具茶的味道、药的功效,成为独具山西原创特色的优势品牌。据第四次中药资源普查初步统计,山西现有1788种中药材,其中道地药材超过20种。2019年,山西省中药材种植总面积320万亩,党参、黄芪、连翘、沙棘、红枣、核桃、山楂、桑树、蒲公英、槐花等药茶加工原料产量高、分布广、质量优,其主产区多位于太行山、太岳山、吕梁山等山区。目前,山西已初步形成六大产区:太行山、太岳山连翘叶茶基地,晋南边山丘陵区槐米茶、菊花茶基地,恒山黄芪茶、枸杞芽茶基地,吕梁山沙棘叶茶、红枣叶茶基地,晋东南桑叶茶、黄芩茶、党参茶基地,管涔山毛建草茶基地。
经过多年发展,山西药茶加工工艺逐步吸收了传统六大茶系制茶工艺的优点,并针对不同加工原料的独有特性,对杀青的火候、揉捻的力道、发酵的温度、干燥的方式等方面进行创新和改进,初步形成了独具山西特色的药茶制作工艺。如平定县独创的“九蒸九晒”连翘叶茶加工工艺,制成的药茶产品口感独特。
山西药茶与健康消费新时尚高度契合,男女老幼皆宜饮用。连翘叶茶、蒲公英茶清热解毒;党参茶、黄芪茶增强免疫力;沙棘叶茶、桑叶茶等具有降“三高”功效;酸枣叶茶、红枣叶茶等能够改善睡眠;毛建草茶、山楂叶茶等健胃消食;玫瑰花茶、菊花茶美容养颜。
近年来,山西瞄准农产品精深加工,推进特色农业产业升级,提升特色农产品的市场价值。将发展药茶产业与脱贫攻坚、绿色生态、文化传承、产业集群相融合,着力提升产品的源头质量、工艺体量、文化分量、科技含量、群体数量,努力实现品牌增值、产业增强、农民增收、环境增色、文化增辉,使药茶产业真正发展为健康产业、富民产业、支柱产业。
据了解,为促进药茶产业发展,山西省将加大政策支持,重点支持药茶基地建设、龙头企业培育、科技研发、标准体系构建、品牌建设、市场拓展、金融服务等;由国家级农业龙头企业牵头,成立“山西药茶产业联盟”,实行股份制经营、市场化运营模式,加强品牌管理运营、产品质量追溯、标准研究制订、基地建设、技术攻关,带动中小企业发展,逐步形成掌握自主知识产权、拥有核心技术的山西药茶产业集群;按照规模化种植、标准化生产、品牌化营销的思路,推进药茶生产基地建设;管理运营好“山西药茶”区域公用品牌,同时做大做强连翘叶茶、沙棘叶茶等药茶子品牌,支持主产区申报农产品“三品一标”,鼓励企业打造产品品牌,建立完整的品牌体系,把山西药茶培育成山西又一张靓丽时尚的“新名片”。同时,完善产品标准体系,推进山西药茶功效评价工作,加大科技研发力度。
此外,为推进茶旅康养产业融合发展,依托山西丰富的文化旅游资源和新兴的康养产业,将挖掘“晋商万里茶道”的悠久历史和深厚文化底蕴,打造世界茶文化之都和昭馀古城中国茶文化旅游第一城,在旅游线路沿线建设药茶文化体验基地,推动山西药茶与山西特色旅游及乡村客栈有机结合,以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动、茶旅结合。
6月30日,国家中医药管理局召开中医药法实施三周年视频交流会,总结中医药法实施三年以来的贯彻落实情况,研究部署下一步工作。国家中医药管理局局长于文明出席会议并讲话,国家中医药管理局党组成员、副局长孙达主持会议。
2020-08-20教育部高等教育司司长吴岩8月27日表示,将研制出台《关于深化医教协同进一步推动中医药教育改革和高质量发展的实施意见》。《意见》对传承创新发展中医药教育作出整体部署,明确提出完善中医药学科体系,强化中医基础类、经典类、疫病防治类学科的建设,增设中医疫病相关课程等具体举措,强化中医药防疫人才的培养。
2020-08-27